自己做出来的米酒，醇香、回味无穷❗️❗️

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。...

保证质量 检测先行

质量是企业的生命，是企业的立业之本。作为白酒企业，保证白酒质量，化验检测是其中重要一环。保证质量，检测先行，是我公司始终贯彻的工......

传统古法：甜米酒酿造工艺，在家自酿，甜蜜好喝又健

中国白酒历史悠久，工艺独特，品种繁多，是中国广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果，因此不同地区的消费者在选购白酒时，应各选所好。......

醪糟的功效与作用，禁忌什么人不适合吃

我国在浓香型白酒的制作工艺中，必须遵守八字决----“匀、透、适、稳、细、净、低”。　　第一，匀，指的是在操作上面，搅拌糟醅时候，上甑物料时......

诚信铸造食品安全防线

食品安全一直是人们关注的话题。就白酒行业来说，前有塑化剂、勾兑门风波，后遇国家限制“三公消费”等政策的出台，给白酒企业带来的发展压力，有的企......

解析洞藏酒的贮存

　　中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，具有五千年的酿造历史，其是利用优质含淀粉质的原料经长时间的发酵蒸馏而制成的，具有芳香醇正、幽雅细腻的品质。......

自酿米酒的危害有哪些？

近几年来，市场上的白酒大多都标着“浓香经曲，淡雅，绵柔”等各种口感类型，以吸引广大消费者的购买力。众所周知，浓香型白酒以“窖香浓郁，绵甜甘冽......

纯米酒怎么分辨?怎样判别糯米酒是真的？

导语：你知道白酒的最佳饮用时间吗？一文告诉你：这样喝酒对身体最好自古以来，中国都有“无酒不欢”和“无酒不成席”等说法。以前每到逢年过节的时候......